Tarifa pública
Cinsault Rosé seco 2019
$ 9.000 $ 9.000 9000.0 CLP
Cinsault Rosé seco 2019 – Viña Männle
Syrah Gran Reserva 2018
$ 14.000 $ 14.000 14000.0 CLP
Syrah Gran Reserva 2018 – Viña Männle
Lomo liso bañado en salsa vino tinto
$ 15.900 $ 15.900 15900.0 CLP
Lomo liso (250gr) bañado en salsa de vino tinto + acompañamiento.
Brut Rosé trifulca
$ 14.000 $ 14.000 14000.0 CLP
Brut Rosé trifulca – Viña Lagos
País 2020
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
País 2020 – Viejo Encino
Filete al cinsault
$ 18.900 $ 18.900 18900.0 CLP
Filete (250gr) envuelto en tocino bañado en salsa reducción de cinsault+ acompañamiento.
Malbec Tartufo 2015
$ 20.000 $ 20.000 20000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Malbec Tartufo 2015
$ 16.000 $ 16.000 16000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Plateada a la olla en reducción de pipeño
$ 14.900 $ 14.900 14900.0 CLP
Plateada en cocción lenta al vino tinto pipeño + acompañado.
Cinsault - Juan Segura 2020 - 2022
$ 12.000 $ 12.000 12000.0 CLP
Cinsault 2022, Viña Juan Segura Wines - Quirihue
Cinsault - Licán 2017
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
Cinsault, 2017 – Viña Piedras del encanto
Osobuco a la olla en reducción de pipeño
$ 14.900 $ 14.900 14900.0 CLP
Osobuco en cocción lenta al vino tinto pipeño + acompañado.
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
$ 11.000 $ 11.000 11000.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
$ 8.800 $ 8.800 8800.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Atún al moscatel
$ 15.900 $ 15.900 15900.0 CLP
Atún a la plancha en costra de sésamos y reducción de vino moscatel moscatel + acompañamiento.
Cabernet Sauvignon dulce 2022
$ 11.500 $ 11.500 11500.0 CLP
Cabernet Sauvignon dulce 2022 – Viña El Quillay
Cabernet Sauvignon dulce 2022
$ 9.200 $ 9.200 9200.0 CLP
Cabernet Sauvignon dulce 2022 – Viña El Quillay
Salmón a la plancha
$ 15.900 $ 15.900 15900.0 CLP
Salmón a la plancha con salsa de mantequilla y/o alcaparra + acompañamiento.
Cinsault - Coquus 2021
$ 12.000 $ 12.000 12000.0 CLP
Cinsault 2021, Viña Coquus - Ranquíl
Cinsault 2020
$ 10.400 $ 10.400 10400.0 CLP
Cinsault 2020 – Viña Ñipanto Wines